Кофе Daloni India Plantation AA — это высококачественная арабика из Индии, одного из крупнейших производителей кофе в мире. Зерна выращивают на высоте 1300 метров над уровнем моря в регионе Plantation, где уникальный климат обеспечивает мягкость и чистоту. Способ обработки — мытый, что удаляет все примеси и подчеркивает естественные вкусы. Оценка SCA — 83 балла, подтверждающая specialty-уровень.
Вкусовой профиль чистый и сбалансированный: преобладают ноты молочного шоколада, теплой корицы и миндаля. Аромат уютный, орехово-специевый, с низкой кислинкой и средней плотностью тела, создающей бархатистую текстуру. Горчинка умеренная, без агрессии, что делает кофе универсальным.
Бренд Daloni, минский обжарщик, фокусируется на свежей обжарке малыми партиями, сохраняя все нюансы. Рекомендуем для эспрессо-машины, где раскрывается кремовая пенка, или в фильтр-кофе для легкого утра. Хорошо сочетается с молоком в латте или капучино, усиливая шоколадные акценты. Понравится фанатам Бразилии Mogiana или Эфиопии Guji Natural.
Закажите сегодня и насладитесь классическим индийским кофе у себя дома!
Характеристики
- Страна происхождения: Индия
- Регион: Plantation
- Сорт: Арабика
- Способ обработки: Мытый
- Степень обжарки: Средняя
- Вкусовой профиль: Молочный шоколад, корица, миндаль
- Кислотность: Низкая (4/10)
- Плотность (тело): Средняя (5/10)
- Рекомендовано для: Эспрессо, латте, фильтр-кофе
- Вес упаковки: 250 г
- Особенности: Свежеобжаренный в Минске, оценка SCA 83
| Вкусовые характеристики | |
| Горчинка | 5 |
| Кислинка | 4 |
| Крепость | 5 |





