Свежеобжаренная арабика из региона Хинотега — благородный вкус с нотами молочного шоколада, винограда и тёмных ягод. Обжарка Daloni в Минске подчёркивает чистоту и элегантность чашки.
Никарагуа SHG Jinotega Matagalpa — это высокогорная арабика мытой обработки, выращенная на вулканических почвах региона Хинотега. Обозначение SHG (Strictly High Grown) означает, что кофе собран на высоте от 1350 метров, вдали от загрязнений, в условиях частых перепадов температур, что делает вкус чище и ярче.
Аромат зёрен — выпечка, корица, молочный шоколад и тёмные ягоды. Вкус — умеренная кислотность с нотами вишни и винограда, особенно ярко раскрывающимися при остывании. Горчинка выраженная, с шоколадным оттенком. Тело плотное, но сбалансированное, с благородным послевкусием.
Обжарка Daloni в Минске подчёркивает элегантность и глубину вкуса. Рекомендуется для чашки, фильтра, кемекса и френч-пресса. Понравится любителям арабики: Гондурас El Paraiso, Перу Amazonas, Сальвадор Finca San Luis, Коста-Рика Fatima.
Попробуйте Никарагуа Jinotega — кофе для тех, кто ценит чистую и благородную чашку.
Характеристики
- Страна происхождения: Никарагуа
- Регион: Jinotega Matagalpa
- Сорт: Арабика SHG
- Способ обработки: Мытый
- Степень обжарки: Средняя
- Вкусовой профиль: Молочный шоколад, тёмные ягоды, виноград
- Кислотность: Умеренная
- Плотность (тело): Плотное
- Рекомендовано для: Чашка, фильтр, кемекс, френч-пресс
- Вес упаковки: 250 г
- Особенности: Обжарено в Минске, обжарка Daloni
| Вкусовые характеристики | |
| Горчинка | 4 |
| Кислинка | 7 |
| Крепость | 5 |





