La Dolce Vita — ароматная и крепкая арабика тёмной обжарки, вдохновлённая итальянской кофейной культурой. Дескрипторы: горький шоколад, красное сухое вино, лесной орех. Свежеобжарка Daloni в Минске.
La Dolce Vita переводится с итальянского как «сладкая жизнь» — и именно это настроение мы вложили в каждую чашку. Вдохновившись итальянской культурой и традициями кофе, мы создали бленд, приближённый к классике итальянского эспрессо, но с авторским подходом.
Несмотря на то, что Италия не производит кофе как сырьё, именно там он возведён в культ. Итальянцы предпочитают тёмную обжарку и плотный вкус, часто с добавлением робусты. Мы же оставили 100% арабику, но обжарили её по‑итальянски — тёмно, насыщенно, без кислотности.
Во вкусе — горький шоколад, красное сухое вино и лесной орех. Аромат — глубокий и пряный. Купаж идеально подходит для эспрессо, ристретто и напитков на основе молока. Стабильная экстракция, плотное тело и выразительный вкус — всё, что ценят любители настоящего итальянского кофе.
Свежеобжарено в Минске компанией Daloni.
Характеристики
- Формат: Кофе в зернах
- Состав: 100% арабика
- Обжарка: Тёмная
- Стиль: Итальянский эспрессо
- Вкусовой профиль: Горький шоколад, красное сухое вино, лесной орех
- Горчинка: 7 из 10
- Кислотность: 3 из 10
- Крепость: 7 из 10
- Рекомендовано для: Эспрессо, ристретто, капучино, латте
- Особенности: Свежеобжарено в Минске, обжарка Daloni
| Вкусовые характеристики | |
| Горчинка | 7 |
| Кислинка | 3 |
| Крепость | 7 |
Рекомендуемые товары
Tasty Coffee под эспрессо Бразилия Серрадо 1 кг
Популярный кофе Tasty Coffee Бразилия Серрадо — натуральная обработка, плотный вкус с нотами жареных..
85.00руб.
Daloni Кофе «Понедельник» — смесь арабики 250 г
Смесь 100% арабики из Центральной Америки и Африки — крепкий, насыщенный кофе с нотами ореха, фрукто..
24.00руб.
Daloni Кофе «Мо-ло-ко-фе» арабика для молочных напитков 1кг
«Мо-ло-ко-фе» — фирменный бленд 100% арабики, созданный для тех, кто любит кофе с молоком. Плотный в..
84.00руб.
Daloni Арабика Никарагуа (1 кг)
Кофе Никарагуа SHG Jinotega Matagalpa — премиальная арабика из горного региона Хинотега. Высокогорны..
97.00руб.
Daloni Бразилия Жёлтый Бурбон 1кг
Yellow Bourbon — это уникальная мутация классического сорта бурбон, выращенная на солнечных плантаци..
97.00руб.
Daloni La Dolce Vita в зернах для эспрессо 250гр
Тёмная обжарка 100% арабики, вдохновлённая итальянской кофейной культурой. Богатый вкус с дескриптор..
26.00руб.
Daloni Кофе Гватемала Антигуа Сан-Себастьян в зернах для эспрессо 250 гр
Погрузитесь в волшебство Гватемалы с каждым глотком этого исключительного кофе. Зерна сорта Сан-Себа..
27.00руб.
Daloni India Plantation AA в зернах для эспрессо 250гр
Кофе Daloni India Plantation AA — это высококачественная арабика из Индии, одного из крупнейших прои..
29.00руб.
Daloni Colombia Juicy Strawberry 200гр
Победитель фестиваля GASTROFEST.BY 2025 в номинации «Самый интересный кофе»! Daloni Colomb..
65.00руб.