Peru Organic Decaf — это высокогорная арабика из Перу, прошедшая декофеинизацию по методу Swiss Water Process. Этот нехимический способ удаления кофеина признан одним из самых экологичных и безопасных: он сохраняет вкусоароматические свойства зерна, удаляя до 99,9% кофеина.
Процесс включает вымачивание зелёных зёрен, фильтрацию через угольные фильтры и насыщение экстракта вкусовыми компонентами без потери качества. В результате получается кофе, который не уступает обычному по вкусу, но подходит для вечернего употребления и чувствительных к кофеину.
Обжарка Daloni в Минске подчёркивает дескрипторы горького шоколада, брауни, чернослива и корицы. Тело плотное, вкус насыщенный, с мягкой сладостью и лёгкой пряной нотой. Идеален для чашки, френч-пресса, кемекса и фильтр‑кофе.
Выберите Peru Decaf — кофе без компромиссов, обжаренный в Минске.
Характеристики
- Страна происхождения: Перу
- Регион: Кахамарка
- Сорт: Арабика (Organic)
- Способ обработки: Swiss Water Process
- Степень обжарки: Средняя
- Вкусовой профиль: Горький шоколад, брауни, корица, чернослив
- Кислотность: Низкая
- Плотность (тело): Средне-плотное
- Рекомендовано для: Чашка, френч-пресс, кемекс, фильтр-кофе
- Вес упаковки: 250 г
- Особенности: Без кофеина, обжарено в Минске, обжарка Daloni
Рекомендуемые товары
Daloni Кофе Вьетнам Arabica SCR 18 в зернах для чашки 250г
Редкая арабика из Вьетнама — насыщенный вкус с нотами чёрного чая, горького шоколада и фундука. Свеж..
24.00руб.
Daloni Кофе Гондурас SHG El Paraiso в зернах для фильтра (250 гр)
Свежеобжаренная арабика из высокогорного Гондураса — терпкий вкус с винной кислотностью и миндальной..
26.00руб.
Daloni Кофе в зернах Колумбия Супремо 250 г
Свежеобжаренная арабика из региона Рисаральда — сочный вкус с нотами жёлтой сливы, клюквы и сливовог..
29.00руб.
Daloni Кофе Коста-Рика в зернах для фильтра 250 гр
Свежеобжаренный красный бурбон из Коста-Рики — сбалансированный вкус с нотами нуги, тамаринда и грец..
24.00руб.
Daloni Кофе Никарагуа в зернах для чашки 250 г
Свежеобжаренная арабика из региона Хинотега — благородный вкус с нотами молочного шоколада, виноград..
27.00руб.
-200x200.png "Daloni Кофе Эфиопия Иргачеффе в зернах 250 г")
Daloni Кофе Эфиопия Иргачеффе в зернах 250 г
Свежеобжаренная арабика Yirgacheffe — лёгкое, чайное тело с яркой цитрусовой кислотностью и бергамот..
27.00руб.
Daloni Кофе Эфиопия Yirgacheffe в зернах 1 кг
Свежеобжаренная арабика Yirgacheffe — лёгкое чайное тело, цитрусовая кислинка и бергамотовая терпкос..
97.00руб.
Daloni Арабика Никарагуа (1 кг)
Кофе Никарагуа SHG Jinotega Matagalpa — премиальная арабика из горного региона Хинотега. Высокогорны..
97.00руб.
Daloni Кофе в зернах Колумбия Супремо 1кг
Свежеобжаренная арабика из региона Рисаральда — сочный вкус с нотами жёлтой сливы, клюквы и сливовог..
105.00руб.
Daloni Гондурас SHG El Paraiso 1кг
Кофе Гондурас SHG El Paraiso — высокогорная арабика с плантаций на высоте 1350+ метров. Зерно мытой ..
92.00руб.
Daloni Бразилия Жёлтый Бурбон 1кг
Yellow Bourbon — это уникальная мутация классического сорта бурбон, выращенная на солнечных плантаци..
97.00руб.
Daloni Кофе в зернах Арабика Бразилия Серрадо 1кг
Brazil Cerrado — это моносорт арабики натуральной обработки, выращенный в одном из самых стабильных ..
84.00руб.