Daloni Кофе Эфиопия Yirgacheffe в зернах 1 кг

Свежеобжаренная арабика Yirgacheffe — лёгкое чайное тело, цитрусовая кислинка и бергамотовая терпкость. Обжарка Daloni в Минске подчёркивает цветочные и фруктовые ноты.

Эфиопия Yirgacheffe — один из самых высокогорных сортов арабики, выращенный на высоте 1800–2200 метров в окружении тропических лесов. Кофейные кусты растут в тени акаций, перемежаясь с имбирём, кардамоном и папайей, что формирует уникальный вкусовой профиль.

В чашке — лёгкое чайное тело, почти полное отсутствие горчинки, но с приятной терпкостью, напоминающей чёрный чай и бергамот. Преобладают цитрусовые ноты: лимон, лайм, грейпфрут. Послевкусие долгое, пряное, с оттенками лимонной цедры и шоколада. Аромат — цветочный, с нотами жасмина и тропических фруктов.

Обжарка Daloni в Минске подчёркивает чистоту и сложность вкуса. Рекомендуется для фильтр‑кофе, кемекса, чашки и френч-пресса. Идеален для тех, кто ценит лёгкие, ароматные и яркие сорта.

Попробуйте Yirgacheffe — классику эфиопской арабики с цветочным характером.

Характеристики

• Страна происхождения: Эфиопия
• Регион: Yirgacheffe
• Сорт: Арабика
• Способ обработки: Мытый
• Степень обжарки: Светлая
• Вкусовой профиль: Цитрус, шоколад, бергамот
• Кислотность: Высокая
• Плотность (тело): Лёгкое, чайное
• Рекомендовано для: Фильтр, кемекс, чашка, френч-пресс
• Вес упаковки: 250 г
• Особенности: Обжарено в Минске, обжарка Daloni